Ayam penyet adalah salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Cita rasanya sederhana tapi menggugah selera—ayam goreng empuk yang dipenyet di atas sambal pedas, lalu disajikan dengan nasi hangat dan lalapan. Tak perlu repot ke warung, kamu bisa…
Resep Ayam Penyet Surabaya, Bikin Nagih!
June 7, 2025
Ayam penyet merupakan hidangan ayam khas Jawa Timur, khususnya di daerah Surabaya, yang digemari karena rasanya yang gurih dan pedas. Nama “Penyet” berasal dari bahasa Jawa yang berarti “dipenyet” atau “ditekan”, yang mengacu pada cara penyajiannya di mana ayam gorek…
